陶瓷膜生产是否与美食有关联?
要问陶瓷和美食有什么联系的话你会怎么想,驴唇不对马嘴?当然如果是普通的陶瓷的话的确没有什么联系。但如果是柔性陶瓷膜的话那就不一样了!也许作为食客的我们不会在意这些美食是如何生产出来的,他们都经历了什么才到了我们的手里。但美食的背后也有不可避免要解决的问题,餐饮废水和食品深加工。
陶瓷膜又称无机陶瓷膜,简单来说是对液体中特定大小特定分子进行过滤式分离的陶瓷产品。可以用于餐饮废水的净化处理和饮料等液态食品的提纯,应用面十分广泛。陶瓷膜以不同规格的氧化铝、氧化锆、氧化钛和氧化硅等无机陶瓷材料作为支撑体,经表面涂膜、高温烧制而成。商品化的陶瓷膜通常具有三层结构(多孔支撑层、过渡层及分离层),呈非对称分布,其孔径规格为0.8nm~1μm不等,过滤精度涵盖微滤、超滤、纳滤级别。其继承了陶瓷本身优良的稳定性,耐酸碱、高温、细菌且抗污染能力强,通过不同工艺加工可做到分离、澄清、纯化、浓缩、除菌、除盐等不同过滤效果。
让人意想不到的是普通的食品的背后竟伴随着废水澄清及深加工等各种各样的问题。正因如此看似不相干的陶瓷膜才与其结下不解之缘,在陶瓷膜的帮助下,不仅食品工厂可以借此处理食品生产中伴随的废水,还能真正应用到食品的加工中去,对饮料等液态食品进行过滤分离,大大增加了饮料浑浊液到澄清饮料的转化率。
如今,中国的美食站在世界的舞台上代表着中国形象。在这聚光灯的背后是各方的努力,其中不乏陶瓷膜暗中默默的协助,与餐桌超市中各种美食一起完成一曲食品安全与环保科技和谐发展的华尔兹。